DATE / TIME 02/02/2018 20:30
Sto caricando la mappa ....

Data / Ora
02/02/2018 - 02/03/2018
8:30 pm

Luogo
La Barcella


– La Barcella propone una serata e tema alla riscoperta delle

tradizioni lombarde: è di scena la pasta fatta in casa.

– Orario d’inizio della serata dalle 20,30 alle 21,00

– Menù proposto a € 35 a persona tutto compreso (bevande incluse)

APERITIVI

Pinot Rosè

Focaccine alle noci al lardo pestato

Crostini alla ricotta e confettura fico

ANTIPASTI

Crudo di Parma e lardo

Fagottini di patate con pancetta e crema

al gorgonzola

Crostini di polenta con acciuga

Flan alle castagne con cuore fondente

 

PRIMI

Pappardelle al ragù di cinghiale

Lasagne al ragù bianco di salsiccia

Gnocchi tricolore (patate, cacao e ortiche) con crema al taleggio e noci

SECONDI

Spiedi di polpettine croccanti fuori

e tenere dentro

Patate rosolate

DOLCE

Dolce…lo sceglieremo insieme

BEVANDE

Acqua vini caffe